The Thirsty Fox - Indian Ocean IPA

Последние чек-ины

ГП

Градусы по Рудневу17 сентября 2025

3.00

🍻Пиво The Thirsty Fox - Indian Ocean IPA от Oxenham Craft Brewery (Маврикий). 🧾Стиль: English IPA. 🌡️Алкоголь: 4,8 %. 😖Горечь: 28 IBU. ℹ️Пиво The Thirsty Fox - Indian Ocean IPA янтарного цвета и мутное, что допустимо для нефильтрованных образцов и сухого охмеления. Объёмная и плотная пенная шапка средней стойкости (хотелось бы дольше её наблюдать). В аромате раскрываются хмелевые тона: фрукты, цитрусы, цветы и травы, а солоду места не нашлось… Вкус также наполняет хмелевая составляющая с аналогичными аромату нотами. Умеренная горечь хорошо сбалансирована. Конечно согласно критериям стиля English IPA хмель занимает лидирующие позиции, НО солод должен быть заметен, чего нет в этом эле. Может быть именно отсутствие солодовых тонов повлияло на то, что вкусу, на мой взгляд, не хватило насыщенности. В послевкусии интенсивность хмеля снижается, но и в этом случае солод не ощущается. ⠀Тело пива The Thirsty Fox - Indian Ocean IPA среднее; карбонизация умеренная. 📈Оценка: 🍺🍺🍺🍺🍺🍺 (6/10)