Bavik Super Pils

Последние чек-ины

ГП

Градусы по Рудневу4 декабря 2025

4.00

🍻Пиво Bavik Super Pils от Brouwerij De Brabandere (Бельгия). 🧾Стиль: Pilsner. 🌡️Алкоголь: 5,2 %. 😖Горечь: 22 IBU. 💰Цена: около 320₽ (0,33 л). ℹ️Brouwerij De Brabandere была основана отцом и сыном в 1894 году. Всё начиналось с небольшого варочного цеха и пары медных котлов, но развивалось достаточно быстро. К сожалению, во время Первой мировой войны владельцам пришлось приостановить производство, но после завершения войны разрушенное производство было восстановлено и продолжило свою работу. В 1950 году пивоварней управляло уже четвёртое поколение семьи, которые начали работать не только с кафе и частными лицами, но и с оптовыми покупателями. С 2013 года управление пивоварней перешло пятому поколению семьи, а их пиво доехало и до России. ⠀У пива Bavik Super Pils тоже достаточно долгая история: рецептура насчитывает более 50 лет. При производстве этого лагера используется только ячменный солод и ароматный хмель, которые с помощью мастерства пивоваров и 30 дней брожения и дображивания становятся тем самым напитком, о котором я расскажу сегодня. ⠀Пиво Bavik Super Pils соломенного цвета с небольшой опалесценцией, что не характерно для стиля Pilsner. Но объёмная, плотная и стойкая пенная шапка – выше всех похвал. Солодовый аромат наполнен зерновыми и хлебными нотами, вслед за которыми очень слабо ощущается травяной тон хмеля. Вкус и послевкусие продолжают заданную линию, но в них хочу отметить очень нежную и ровную горечь. ⠀Тело пива Bavik Super Pils округлое; карбонизация умеренная. 📈Оценка: 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 (8/10)